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人們日常生活與果蔬分不開，殘余農藥的果蔬進入消費市場，消費者無法將農藥清楚干凈，有的會造成慢性中毒，這是由于在農業生產中不恰當使用殺蟲劑等化學物質，果品或蔬菜中殘余毒物導致人體中毒，果蔬殘余農藥對人體的危害，在全世界范圍內存在嚴重危害消費者身體健康，已經引起人們的普遍關注。

果蔬殘余農藥及其對人體的危害：

在農業生產過程中，由于病蟲對農作物越來越嚴重，其耐藥性越來越強，越來越難治理，迫使人類大量使用各種殺（除）害劑。如在我國農業中使用人工制造或天然的可用于防治危害農、林、牧、漁業的病，蟑鼠等有害生物的某種物質或幾種物質的混合及其制劑。

由于農藥具有雙面刃，它們具有殺死病菌、害蟲、雜草、鼠等有害生物或促進植物生長發育的功能，為人類所用。為人類造福但其又具有毒品特性，所以殘余農藥可能對人、畜、環境造成危害。

果蔬殘余農藥及其對人體的危害，減少或降低果蔬農藥殘余的途徑，農藥發展的前景與趨勢以及喚起人們對果蔬殘余農藥問題的重視。特別是吃進嘴里的東西，像我們平時這樣搓洗后就進食，蔬菜因為高溫烹飪后或許會好一些，但是水果呢？所以我們就要用到祛毒果蔬清洗機了，清洗祛毒一起。通過臭氧降解農藥，消毒清洗，就可以放心進食了。